Выращиваем вместе с детьми. У выращивания кристаллов аж две пользы! Первая - сладость для деток, а вторая - изучение химии, дети на всю жизнь запомнят веселую, вкусную, сладкую, разноцветную химическую реакцию. Показать полностью… Чтобы вырастить сахарный кристалл на палочке нам понадобится: баночки с широким горлышком или стаканы, деревянные шпажки, прищепки, пищевые красители, ароматизаторы, много много сахара и много много терпения! Пропорции сахара и воды - 10 стаканов сахара на 4 стакана воды. Налить в кастрюлю 4 стакана воды и насыпать 4 стакана сахара, поставить на огонь (учтите, что раствор наш увеличится в объёме, кастрюлю возьмите побольше), на среднем огне довести до закипания и добавить остальной сахар, при этом регулярно помешивая. Когда сахар весь растворится, отставить кастрюлю от огня на 15 минут. Пока наш раствор остывает, подготовим палочки. Замочить их в воде, затем положить в сахар, чтобы положить начало образованию кристаллов, палочки мокрые - сахар приклеится. После этого нужно обязательно дать палочкам с прилипшим сахаром высохнуть полностью, если палочки будут даже слегка влажными - у вас ничего не получится, когда вы их поместите в горячий сахарный раствор, весь сахар осыпется и новым кристаллам не на чем будет расти. Налить сахарный сироп в стеклянные баночки или стаканы, добавить пищевые красители. Медленно опустить палочки в раствор и закрепить прищепками. (Луше взять бумажку и проткнуть шпажкой дырочку посередине. Не делать дырочку широкой, важно, чтобы бумажка плотно сидела на шпажке. Бумажка служит как держателем палочки, так и крышкой, защищающей сироп от попадания пыли.) Обратите внимание, чтобы палочки не касались ни дна банки, ни друг друга, между ними должно остаться расстояние, для обрастания кристаллами. Поставить баночки в тёплое или солнечное место. Кристаллы будут готовы через неделю. Детки будут с интересом наблюдать за процессом, ведь с каждым днём кристалл будет увеличиваться. Вы должны быть готовы к тому, что растут они по-разному, некоторые быстро, а некоторым может понадобиться больше времени, но если через неделю вы не видите изменений, то придется повторить все с самого начала.
️
ГРИМЕРНАЯ ДЛЯ ТОРТОВ.(молды от производителя)
Леденцы-кристаллы своими руками!
Выращиваем вместе с детьми.
У выращивания кристаллов аж две пользы! Первая - сладость для деток, а вторая - изучение химии, дети на всю жизнь запомнят веселую, вкусную, сладкую, разноцветную химическую реакцию.
Показать полностью…
Чтобы вырастить сахарный кристалл на палочке нам понадобится:
баночки с широким горлышком или стаканы,
деревянные шпажки,
прищепки,
пищевые красители,
ароматизаторы,
много много сахара и много много терпения!
Пропорции сахара и воды - 10 стаканов сахара на 4 стакана воды.
Налить в кастрюлю 4 стакана воды и насыпать 4 стакана сахара, поставить на огонь (учтите, что раствор наш увеличится в объёме, кастрюлю возьмите побольше), на среднем огне довести до закипания и добавить остальной сахар, при этом регулярно помешивая. Когда сахар весь растворится, отставить кастрюлю от огня на 15 минут.
Пока наш раствор остывает, подготовим палочки.
Замочить их в воде, затем положить в сахар, чтобы положить начало образованию кристаллов, палочки мокрые - сахар приклеится.
После этого нужно обязательно дать палочкам с прилипшим сахаром высохнуть полностью, если палочки будут даже слегка влажными - у вас ничего не получится, когда вы их поместите в горячий сахарный раствор, весь сахар осыпется и новым кристаллам не на чем будет расти.
Налить сахарный сироп в стеклянные баночки или стаканы, добавить пищевые красители. Медленно опустить палочки в раствор и закрепить прищепками. (Луше взять бумажку и проткнуть шпажкой дырочку посередине. Не делать дырочку широкой, важно, чтобы бумажка плотно сидела на шпажке. Бумажка служит как держателем палочки, так и крышкой, защищающей сироп от попадания пыли.)
Обратите внимание, чтобы палочки не касались ни дна банки, ни друг друга, между ними должно остаться расстояние, для обрастания кристаллами.
Поставить баночки в тёплое или солнечное место. Кристаллы будут готовы через неделю.
Детки будут с интересом наблюдать за процессом, ведь с каждым днём кристалл будет увеличиваться. Вы должны быть готовы к тому, что растут они по-разному, некоторые быстро, а некоторым может понадобиться больше времени, но если через неделю вы не видите изменений, то придется повторить все с самого начала.