3 дек 2021
Курица с овощами и макаронами в одной сковороде
Рецепты в одной посуде всегда следуют одному и тому же принципу: как следует из названия, все готовится в одной кастрюле или сковороде. Это избавляет от надоедливого мытья посуды и позволяет быстро и вкусно перекусить. Но если вы думали, что все рецепты в одной посуде однообразны, тогда просто взгляните на этот рецепт. В этом восхитительном варианте макароны, овощи и курица объединились в настоящее кулинарное наслаждение. Идеальный рецепт для быстрого ужина.
Чтобы приготовить курицу с овощами в одной сковороде, нам нужно:
Для курицы:
• 2 куриные грудки
• 1/2 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. перца
• 1/2 ч.л. паприки
• 1/2 ч.л. тмина
• нож и разделочная доска
• немного растительного масла
Для овощей:
• 240 г тыквы, нарезанной кубиками
• 150 г брокколи
• 1 сладкий перец, нарезанный кубиками
• 1 красная луковица, нарезанная дольками
• 3 измельченных зубчика чеснока
• соль и перец
Для макарон:
• 240 г макарон
• столовая ложка сливочного масла
• 400 мл кокосового молока
• 400 мл овощного бульона
• 2 ст.л. томатной пасты
• соль и перец
Кроме того:
• 100 г сыра
• 5-6 веточек тимьяна
• сковорода, которую можно использовать в духовке
Готовим сытный ужин из курицы в одной сковороде:
1. В каждой грудке делаем ромбовидные надрезы. Следим, чтобы надрезы не были слишком глубокими.
Для курицы:
• 2 куриные грудки
• 1/2 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. перца
• 1/2 ч.л. паприки
• 1/2 ч.л. тмина
• нож и разделочная доска
• немного растительного масла
Для овощей:
• 240 г тыквы, нарезанной кубиками
• 150 г брокколи
• 1 сладкий перец, нарезанный кубиками
• 1 красная луковица, нарезанная дольками
• 3 измельченных зубчика чеснока
• соль и перец
Для макарон:
• 240 г макарон
• столовая ложка сливочного масла
• 400 мл кокосового молока
• 400 мл овощного бульона
• 2 ст.л. томатной пасты
• соль и перец
Кроме того:
• 100 г сыра
• 5-6 веточек тимьяна
• сковорода, которую можно использовать в духовке
Готовим сытный ужин из курицы в одной сковороде:
1. В каждой грудке делаем ромбовидные надрезы. Следим, чтобы надрезы не были слишком глубокими.
2. Смешиваем специи. Приправляем грудки с обеих сторон. Затем обжариваем их на сковороде в небольшом количестве масла.
3. На время убираем обжаренную курицу со сковороды. Обжариваем овощи. Даем им подрумяниться со всех сторон, приправляем солью и перцем по вкусу.
4. Готовые овощи на время перекладываем на противень. Теперь кладем в сковороду немного сливочного масла, томатную пасту и макароны. Затем добавляем овощной бульон и кокосовое молоко. Даем всему покипеть на слабом огне около 8 минут, пока макароны не сварятся.
5. Затем выкладываем овощи поверх макарон, сверху кладем две куриные грудки.
6. Наконец, добавляем веточки тимьяна, посыпаем все тертым сыром. Выпекаем блюдо в духовке около 5-10 минут при 180 °C, пока сырная корочка не станет золотисто-коричневой.
Этот рецепт понравится всем, кто любит готовить быстро и просто. Идеальный рецепт для сытного ужина всего за полчаса!
Приятного аппетита!
#ХозяйкамНаЗаметку
√ Одноклассники - https://ok.ru/krasota.uspekh.karyera
√ ВКонтакте - https://vk.com/club37507253
√ Мой мир - https://my.mail.ru/community/marykaypk/
√ Facebook - https://www.facebook.com/KrasotaUspekhKaryera/
√ Instagram - https://www.instagram.com/krasota.uspekh.karyera/
√ YouTube - https://www.youtube.com/channel/UC1stFED-2idY3NoRyi_CtcQ
√ Telegram - https://t.me/KrasotaUspekhKaryera