Комментарии
- Предыдущие комментарии
- В начало
- 11 окт 2015 15:19этот салат называется ИСПОРЧЕННАЯ КРАСОТА а никак не козел!!!
- 7 ноя 2015 17:02Как хочешь этот салат назови, но для закуски хорош. Даже не перемешивая. Я люблю всё натуральное!!!
- Комментарий удалён.
- 21 авг 2022 13:30Обязательно добавляйте чипсы /поломать можно/, они придают салату необычный вкус!
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Полезные советы. Дом. Здоровье. Красота.
Салат «Козел в огороде»
Все большую популярность набирают такие блюда на наших столах, которые позволяют гостю выбирать самому, что ему есть. Один из примеров такого блюда – салат «Козел в огороде». По своей сути, салат «Козел в огороде»- это мясной компонент в окружении овощных ингредиентов. Ингредиенты не смешаны, и гость сам выбирает что ему есть и в каких пропорциях.
Ингредиенты:
Салат «козел в огороде» допускает множество вариаций, а потому смело экспериментируйте с любыми ингредиентами. В качестве «козла» - то есть мясного ингредиента, можно использовать колбасу, мясо, птицу, субпродукты. Овощи и консервация всевозможная по вашему вкусу, желанию и возможностям.
Приготовление:
Обычно все нарезается соломкой или кубиками, допускается вариант натереть на терке.
1. В середину блюда кладем мясную начинку, морепродукты или соус, далее по кругу распределять овощи.
2. Можно сделать ассорти мясное с небольшим кол. овощей.
3. Можно сделать вегетарианский вариант (постный) с соевым мясом.
Фантазируйте!
Приятного аппетита!