Готовим курицу под ореховым соусом.

Рецепт из советского сборника «Абхазская кухня» 🍗
Ингредиенты:
- курица 1,5 кг
- грецкие орехи 350 г
- репчатый лук 200 г
- гранатовый сок 200 мл
- топлёное масло 70 г
- уксус 9%-ный 30 мл
- аджика 1 ст. л.
- кинза 70 г
- чеснок 15 г
- соль по вкусу