Как пишет всезнающая Википедия, «флористика — разновидность декоративно-прикладного искусства и дизайна, которая воплощается в создании флористических работ (букетов, композиций, панно, коллажей) из разнообразных природных материалов (цветов, листьев, трав, ягод, плодов, орехов и т.

д.), которые могут быть живыми, сухими или консервированными». Синонимом этому понятию может служить словосочетание «цветочный дизайн». http://flor-shop.ru/onenews/25