Простой Летний Пирог с Клубникой | Cake with berries
Летний пирог с клубникой (форма 31*24*5 см) ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриные яйца - 5 шт. Растительное масло без запаха - 160 мл. Пшеничная мука - 300 гр. (2 ст. на 250 мл. без 1 ст.л.) Сахар - 210 гр. (1 ст. на 250 мл.) Разрыхлитель - 2 ч.л. Ванильный сахар - 8 гр.
+500...600 гр. клубники (или других ягод, фруктов) Заливной песочный пирог с вишней (черешней)
Заливной песочный пирог с вишней(черешней) Супер лёгкий рецепт!!
РЕЦЕПТ:
Тесто - мука - 350-400 грамм - разрыхлитель - 1 чайная ложка - сахар - 100 грамм - яйца - 2 штуки - масло сливочное - 120 грамм - вишня/черешня 200-300 грамм Заливка: - крахмал - 22 грамм - сахар - 120 грамм - сметана 20 % - 300 грамм - яйца - 2 штуки - ваниль, ванильный сахар или ванильный экстракт Пирог можно сделать и с замороженной вишней, её надо обязательно разморозить и дать стечь соку. Быстрая закуска «Кабачки по-корейски»
Ингредиенты: - 1 кг кабачков, - 2-3 шт. моркови, - 1 головка чеснока (по вкусу, можно использовать меньше), - 1-2 ч.л. приправы по-корейски, - ½ ст. сахара, - 50 мл. уксуса ( по вкусу), - ½ ст. растительного масла, - 1 ст.л. соли. Приготовление Лучше всего подходят для приготовления закуски молодые кабачки. Если вам попались уже зрелые, тогда их семена вычистите обычной ложкой. Нарезаем кабачки тонкими кружками. Варим кабачки 2 минуты, не более в кипящей воде. Откидываем их на дуршлаг и высыпаем в миску. Очищаем морковку от кожуры. Натираем ее на крупную, а лучше корейскую терку. Соединяем морковь и кабачки вместе. Засыпаем специями, добавляем соль и сахар и заливаем уксусом. Растительное масло нагреваем, чтобы оно было теплым и не слишком горячим. Заливаем готовый салат. Чеснок чистим и выдавливаем в миску. Перемешиваем и оставляем мариноваться на пять-восемь часов. После этого смело угощайте домашних и гостей этой чудесной закуской. Советы: молодые кабачки можно не очищать от кожицы. Вместо них также попробуйте замариновать цуккини. Морковь подбирайте сладких сортов. Вместо приправы по-корейски используют также просто молотый кориандр с паприкой.
ОБО ВСЁМ
Простой летний пирог с клубникой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриные яйца - 5 шт.
Растительное масло без запаха - 160 мл.
Пшеничная мука - 300 гр. (2 ст. на 250 мл. без 1 ст.л.)
Сахар - 210 гр. (1 ст. на 250 мл.)
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Ванильный сахар - 8 гр.
+500...600 гр. клубники (или других ягод, фруктов)
Заливной песочный пирог с вишней (черешней)
Тесто
- мука - 350-400 грамм
- разрыхлитель - 1 чайная ложка
- сахар - 100 грамм
- яйца - 2 штуки
- масло сливочное - 120 грамм
- вишня/черешня 200-300 грамм
Заливка:
- крахмал - 22 грамм
- сахар - 120 грамм
- сметана 20 % - 300 грамм
- яйца - 2 штуки
- ваниль, ванильный сахар или ванильный экстракт
Пирог можно сделать и с замороженной вишней, её надо обязательно разморозить и дать стечь соку.
Быстрая закуска «Кабачки по-корейски»
Ингредиенты:
- 1 кг кабачков,
- 2-3 шт. моркови,
- 1 головка чеснока (по вкусу, можно использовать меньше),
- 1-2 ч.л. приправы по-корейски,
- ½ ст. сахара,
- 50 мл. уксуса ( по вкусу),
- ½ ст. растительного масла,
- 1 ст.л. соли.
Приготовление
Лучше всего подходят для приготовления закуски молодые кабачки. Если вам попались уже зрелые, тогда их семена вычистите обычной ложкой.
Нарезаем кабачки тонкими кружками.
Варим кабачки 2 минуты, не более в кипящей воде.
Откидываем их на дуршлаг и высыпаем в миску.
Очищаем морковку от кожуры. Натираем ее на крупную, а лучше корейскую терку. Соединяем морковь и кабачки вместе.
Засыпаем специями, добавляем соль и сахар и заливаем уксусом.
Растительное масло нагреваем, чтобы оно было теплым и не слишком горячим. Заливаем готовый салат.
Чеснок чистим и выдавливаем в миску.
Перемешиваем и оставляем мариноваться на пять-восемь часов.
После этого смело угощайте домашних и гостей этой чудесной закуской.
Советы: молодые кабачки можно не очищать от кожицы. Вместо них также попробуйте замариновать цуккини.
Морковь подбирайте сладких сортов.
Вместо приправы по-корейски используют также просто молотый кориандр с паприкой.