Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету
27 ноя 2024

Как приготовить знаменитый грузинский суп Харчо...

Нам понадобится:
Вода 2,5л.
Говядина 1кг.
Лук 2шт.
Помидор 4шт.
Морковь 1шт.
Рис круглый 3 ст.л.
Сливочное масло 70г.
Соль по вкусу
Хмели-сунели
Черный перец
Острый перец
Зелень по вкусу

Приготовление:
В кастрюлю кладем говядину, заливаем холодной водой и ставим вариться до готовности. Сковороду смазываем сливочным маслом, выкладываем наше мясо, немного обжариваем, добавляем лук, соль, перец, острый грузинский перец, хмели-сунели, помидоры, чеснок и бульон. После закипания добавляем круглый рис, варим пару минут. В конце посыпаем зеленью
Мой любимый сyпчик. Грузинский суп хaрчо
Показать ещё

Комментарии

Комментариев нет.