#рецепты 200 г. твердого сыра 2 стол. ложки муки 1 стакан молока 50 г. сливочного масла перец, тмин, соль, базилик по вкусу
Натереть сыр на мелкой терке. На сковороде на оливковом масле обжарить муку, в которую очень медленно влить молоко. Постоянно все помешивать, чтобы не было комков.
Как только смесь закипит, добавить сыр и все перемешать до получения однородной массы. В конце добавить все приправы. Снять с огня, остудить до теплого состояния, полить сваренные макароны. Приятного аппетита!
Мой папа кулинар
Сырный соус к макаронам🍂
#рецепты
200 г. твердого сыра
2 стол. ложки муки
1 стакан молока
50 г. сливочного масла
перец, тмин, соль, базилик по вкусу
Натереть сыр на мелкой терке. На сковороде на оливковом масле обжарить муку, в которую очень медленно влить молоко. Постоянно все помешивать, чтобы не было комков.
Как только смесь закипит, добавить сыр и все перемешать до получения однородной массы. В конце добавить все приправы. Снять с огня, остудить до теплого состояния, полить сваренные макароны. Приятного аппетита!