🌟Овощной тиан (кабачки, запеченные с картошкой, помидорами и сыром)

ИНГРЕДИЕНТЫ
🧅 луковица большая – 1 шт.
🌿 сухие итальянские травы – 1 ч. л.
кабачок – 1 шт.
🧀 сыр тертый – 40 г
🧈 масло растительное – 3 ст. л.
соль
🥔 картофель крупный – 3 шт.
🍅 помидор – 3 шт.
тимьян – 2 веточки
🧄 чеснок крупный – 1 зубчик
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Овощной тиан (кабачки, запеченные с картошкой, помидорами и сыром), шаг №1
Овощи очистить. Лук и чеснок измельчить. Картофель, кабачок и помидоры нарезать кружками толщиной 5 мм. Обжарить лук и чеснок в 2 ст. л. масла до прозрачности, 6 мин. Овощи сложить пирамидками в следующем порядке – кружок картофеля, затем – помидора и кабачка.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Овощной тиан (кабачки, запеченные с картошкой, помидорами и сыром), шаг №2
В форму выложить луково-чесночную массу. Сверху поместить пирамидки из овощей, присыпать итальянскими травами, солью и сбрызнуть оставшимся маслом. Положить веточки тимьяна. Накрыть фольгой и запекать 35 мин. при 180 °С. Снять фольгу, удалить тимьян, посыпать овощи сыром и запекать еще 30 мин.