Лепешка с сыром

Ингредиенты:
мягкий творог 175 гр
сыр 120 гр
рисовая мука 3-4 ст.ложки
2 яйца
любимые специи (у меня смесь трав для салата)
Приготовление:
Трем сыр на крупной тёрке, добавляем остальные ингредиенты, перемешиваем. Тесто должно быть густое, как на оладьи.
Разогреваем сковороду, выкладываем тесто, выравниваем и выпекаем с каждой стороны под крышкой.
Приятного аппетита!