Мясные гнезда

Фарш куриный- 300г
Лук – 1 шт
Сыр – 50 г
Желток – 3 штуки
Соль, перец, базилик, копчёная паприка.
Куриный Фарш смешать с измельченные луком солью и специями.
Из полученной массы сформировать три шарика и выложить их в форму, ложкой сформировать гнезда.
В середину каждого гнезда выложить натёртый сыр и желток.
Отправляем в разогретую до 180° духовку на 25-30 минут.
Есть и другой вариант, сначала запечь основу и за 5 – 10 минут до готовности выложить сыр и желток.
Приятного аппетита