Комментарии
- 5 июн 2023 07:43Галина Кузина (Борисова)
- 5 июн 2023 20:28Надежда (БОРОДУЛИНА )
- 6 июн 2023 17:29Ирина Чепчиянская
️
- 9 июн 2023 13:34⚛ Светлана ⚛Не указали, сметана магазинная или настоящая с рынка?
- 9 июн 2023 21:28Татьяна Ярошенко (Мачульская)Я думаю все должно быть деревенское, тогда получится!
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Bon Appetito - Лучшие рецепты
Cмешаем кефир со сметаной - через два дня вы получите чудесную закуску - сливочный домашний сыр
Сыр можно подать в качестве закуски, добавить в салат или намазать утром на тост.
🥚Ингредиенты:
- Сметана 500 мл
- Кефир 500 мл
- Укроп 1 пуч.
- Соль 1 ч. л
🍳Приготовление:
Сложите марлю в 6 раз. Застелите марлей дуршлаг.
Смешайте кефир, сметану, добавьте соль и вылейте массу в подготовленную посуду. Накройте и поставьте под гнет, отправьте в холодильник на двое суток.
Укроп мелко нарежьте.
Сформируйте из сыра батон и обваляйте в мелко нарезанном укропе. При желании придать остроту сыру, в укроп можно добавить пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс.
#кулинария #рецепты