Куриное филе, запеченное с картошкой

Ингредиенты:
- картофель - 5-6 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- филе куриное - 300 гр.
- сметана - 2 ст. ложки
- соль и перец по вкусу
- специи по вкусу
Приготовление:
1. Картофель нарезать крупными дольками и выложить в большую миску.
2. Добавить нарезанный репчатый лук.
3. Куриное филе нарезать небольшими кусочками и добавить к картофелю и луку.
4. Добавить измельченный чеснок.
5. Посолить и поперчить по вкусу, добавить любимые специи и сметану.
6. Хорошо перемешать все ингредиенты.
7. Форму для запекания смазать маслом
8. Выложить картошку с филе в форму для запекания и накрыть фольгой.
9. Запекать разогретой в духовке около 45-50 минут.
10. Последние 15 минут снять фольгу и подрумянить в духовке.
Приятного аппетита!