Рулет из лаваша с курицей сыром и огурцом — нежный и невероятно вкусный, его можно предложить своим гостям в качестве закуски. Предлагаю помимо курицы и сыра добавить свежий ароматный огурец, он придаст закуске яркие и нежные нотки. Ингредиенты: Лаваш тонкий - 1 шт. Куриное филе - 120 гр. Плавленый сыр - 60 гр. Твёрдый сыр - 50 гр. Огурец - 1 шт. Майонез - 2 ст. ложки Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Приготовление: 1.Заранее отварите куриное филе в подсолённой воде до готовности. Куриное филе остудить в бульоне. 2.Нарезать отваренное куриное филе небольшими кусочками и сложить в чашу блендера. После измельчить филе на высоких оборотах, буквально пару секунд, чтобы получилась крошка. 3.Добавить в чашу блендера вкусный плавленый сыр, нарезанный небольшими кусочками. 4.Твердый сыр также нарезать кусочками и переложить в чашу блендера. 5.Добавить в чашу блендера майонез, чеснок, соль и чёрный молотый перец по вкусу. Всё измельчить еще один раз. 6.Разверните лист тонкого лаваша на рабочей поверхности. 7.Смазать лаваш приготовленной сырно-куриной намазкой. 8.Свежий огурец сполоснуть и нарезать тонкими ломтиками, разложить поверх курино-сырной намазки. 9.Свернуть плотно лаваш с начинкой рулетом. 10.Перед подачей рулет из лаваша с курицей сыром и огурцом нужно охладить часик. Затем нарезать на порционные кусочки. Подавать закуску к столу сразу. Непременно попробуйте приготовить этот вариант, думаю, вам понравится результат.
Bon Appetito - Лучшие рецепты
РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ,СЫРОМ И ОГУРЦОМ
Рулет из лаваша с курицей сыром и огурцом — нежный и невероятно вкусный, его можно предложить своим гостям в качестве закуски. Предлагаю помимо курицы и сыра добавить свежий ароматный огурец, он придаст закуске яркие и нежные нотки.
Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 1 шт.
Куриное филе - 120 гр.
Плавленый сыр - 60 гр.
Твёрдый сыр - 50 гр.
Огурец - 1 шт.
Майонез - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Приготовление:
1.Заранее отварите куриное филе в подсолённой воде до готовности. Куриное филе остудить в бульоне.
2.Нарезать отваренное куриное филе небольшими кусочками и сложить в чашу блендера. После измельчить филе на высоких оборотах, буквально пару секунд, чтобы получилась крошка.
3.Добавить в чашу блендера вкусный плавленый сыр, нарезанный небольшими кусочками.
4.Твердый сыр также нарезать кусочками и переложить в чашу блендера.
5.Добавить в чашу блендера майонез, чеснок, соль и чёрный молотый перец по вкусу. Всё измельчить еще один раз.
6.Разверните лист тонкого лаваша на рабочей поверхности.
7.Смазать лаваш приготовленной сырно-куриной намазкой.
8.Свежий огурец сполоснуть и нарезать тонкими ломтиками, разложить поверх курино-сырной намазки.
9.Свернуть плотно лаваш с начинкой рулетом.
10.Перед подачей рулет из лаваша с курицей сыром и огурцом нужно охладить часик. Затем нарезать на порционные кусочки. Подавать закуску к столу сразу. Непременно попробуйте приготовить этот вариант, думаю, вам понравится результат.