πŸ“ŒΠ‘Π°Π»Π°Ρ‚ΠΈΠΊ-закуска ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ²

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
- Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ - 1-2 ΡˆΡ‚.
- ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ - 2-3 ΡˆΡ‚.
- ΠšΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ солёныС - 50 Π³
- Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ - 150 Π³
- МайонСз - 100 мл
- ЧСснок - 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°
- Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ свСТий - 2-3 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ
- ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° свСТая - 2-3 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ
- Боль - ΠΏΠΎ вкусу
- Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ (для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ) - 40 ΠΌΠ»
ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:
1. Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 0,5 см. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ солью. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚;
2. На сковороду Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон Π΄ΠΎ румяности;
3. Пока ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ соус-Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ. Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅;
4. ДобавляСм ΠΊ Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ сыру ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·. МСлко Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ зСлСнь. ЧСснок ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ, Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ пропускаСм Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс.
ДобавляСм ΠΊ сыру с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ зСлСнь ΠΈ чСснок, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°;
5. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΊ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ закуски. На ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ солёныС ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹;
6. На ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹;
7. Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ смазываСм ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ сырным соусом-Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ;
8. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ;
9. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снова слой ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса с сыром;
10. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΠ΅ΠΌ слои: Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ – соус – ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – соус;
11. Π‘Π»ΠΎΡ‘Π½Ρ‹ΠΉ салатик-закуска ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ закуску ΠΏΠΎ своСму ΡƒΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ свСТСй зСлСнью;
12. Закуска Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. ПослС этого ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‘ ΠΊ столу.
πŸ‘Π’ΡΠ΅ΠΌ приятного Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

πŸ“ŒΠ‘Π°Π»Π°Ρ‚ΠΈΠΊ-закуска ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ² - 950935362459
β€’

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π² Π½Π΅Ρ‚.