📌Салат из свёклы с сыром и яйцами

Необходимые ингредиенты:
- Свёкла - 1 шт. (200 г)
- Сыр твёрдый - 200 г
- Яйца - 2 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Лук зелёный - 3-4 пера
- Майонез - 2-3 ст. ложки
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
Процесс приготовления:
1. Подготавливаем продукты для салата из свёклы с сыром и яйцами.
В процессе приготовления нам понадобится фольга. Включаем духовку и разогреваем её до 180 градусов;
2. Свёклу тщательно промываем, заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку. Запекаем свёклу 50-60 минут. Готовой свёкле даём остыть;
3. Яйца заливаем водой и отвариваем вкрутую (10 минут после закипания воды). После чего перекладываем варёные яйца в холодную воду и оставляем остывать;
4. Сыр натираем на крупной тёрке;
5. Чеснок очищаем и пропускаем через пресс;
6. Яйца очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками;
7. Свёклу очищаем и трём на крупной терке;
8. Зелёный лук нарезаем наискосок небольшими кусочками;
9. В миске соединяем свёклу, яйца, сыр и чеснок;
10. Добавляем соль, чёрный перец и майонез. Перемешиваем;
11. Подаём салат из свёклы с сыром и яйцами, украсив зелёным луком.
👍Приятного Вам аппетита!