📌Сладкая макаронная запеканка с творогом и яблоками — просто, бюджетно и вкусно

🍴Сытная, очень вкусная и достаточно бюджетная сладкая макаронная запеканка с творогом, яблоками и корицей, приготовленная на завтрак или ужин, обязательно понравится вашим домочадцам. Готовится это блюдо просто и быстро, продукты необходимы самые обычные, а результат в итоге порадует и детей и взрослых. Макароны для такой запеканки лучше взять не очень крупные, а белый сахар заменить на коричневый, тогда запеканка приобретет легкий карамельный вкус...
Необходимые ингредиенты:
- Макароны – 150 г.
- Творог 5% жирности – 180 г.
- Яблоки средние – 2 шт.
- Яйца куриные – 2-3 шт.
- Сахар – по вкусу.
- Ванильный сахар – 10 г.
- Корица – ½ ч. л.
- Сметана — для подачи (по желанию).
Процесс приготовления:
1. Макароны отвариваем в слегка подсоленной воде почти до готовности, чтобы они остались чуть твердоваты и сохранили в дальнейшем свою форму после запекания;
2. Яблоки очищаем от кожицы и нарезаем тонкими ломтиками.
Желательно взять яблоки сладких сортов и с плотной мякотью;
3. К творогу добавляем сахар по своему вкусу, ванильный сахар и корицу;
4. Сюда же вбиваем куриные яйца, выкладываем макароны и яблоки. Все перемешиваем до объединения ингредиентов;
5. Форму для запекания обильно смазываем мягким сливочным маслом или маргарином и обсыпаем молотыми панировочными сухарями;
7. Выкладываем в форму макароны с творогом. Сверху на поверхности равномерно распределяем часть нарезанных яблок, но можно этого и не делать, а смазать верх будущей запеканки сметаной;
8. Немного сахара смешиваем с корицей и посыпаем поверхность запеканки перед тем, как поставить форму в духовку, разогретую до 180 градусов. Готовим примерно 25-30 минут. Верх должен чуть подрумяниться, но не подгореть, а заливка внутри загустеть и схватиться;
9. Сладкая макаронная запеканка с творогом, яблоками и корицей готова. Подаем ее слегка остывшей к столу в той же форме, в которой она запекалась, с компотом, чаем или кофе. По желанию дополнительно подаем сметану.
👍Приятного Вам аппетита!