"Быстрые пирожки на кефире"

Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- Примерно 4 стакана муки
- 2 яйца
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка соды
- 2 ч. ложки сахара
- 1 ч. ложка соли
- 6 яиц
- Зеленый лук
- Соль
- Молотый перчик (по желанию)
Шаги:
1. Приготовить начинку из яиц, зеленого лука, соли и, по желанию, молотого перчика.
2. Для теста смешать кефир с содой, добавить соль, сахар, растительное масло и яйца. Постепенно вмешать муку до получения однородного теста.
3. Формировать пирожки из теста и начинки.
4. Обжарить на сковороде в растительном масле до золотистого цвета.
Результат: Вкусные, сочные пирожки на кефире с зеленым луком и яйцом - идеальная закуска или перекус для всей семьи.