Купите 3 пачки песочного печенья, например «Юбилейное». Кроме печенья, понадобятся полкило творога, немного сахара, полстакана молока, плитка шоколада, курага и изюм. Творожную начинку для «домика» готовим так: творог растираем с сахаром, добавляем в него изюм и мелко нарезанную курагу. Сахара можно класть совсем немного, потому что печенье сладкое. Молоко нальем в широкую посудину и будем макать в молоко печенья по одному. Выкладываем намоченные печенье на пищевую пленку так, чтобы в длину их было 4 штуки, а в ширину 3 штуки. Творожную начинку намазываем на слой печенья. Затем повторяем еще раз: слой намоченного печенья и слой творога. Теперь надо собственно сделать домик из печенья. Для этого боковые ряды печенья поднимем вместе с пленкой и соединим треугольником. Получился двускатный шалаш. Напоследок украсим крышу глазурью из растопленной плитки шоколада и поставим «домик» охлаждаться в холодильник. Поскольку времени на пропитку требуется довольно много, то лучше делать лакомство накануне торжества. Отличных рецептов для сладкого чаепития!
Bon Appetito - Лучшие рецепты
Творожный домик из печенья
Купите 3 пачки песочного печенья, например «Юбилейное». Кроме печенья, понадобятся полкило творога, немного сахара, полстакана молока, плитка шоколада, курага и изюм.
Творожную начинку для «домика» готовим так: творог растираем с сахаром, добавляем в него изюм и мелко нарезанную курагу. Сахара можно класть совсем немного, потому что печенье сладкое.
Молоко нальем в широкую посудину и будем макать в молоко печенья по одному. Выкладываем намоченные печенье на пищевую пленку так, чтобы в длину их было 4 штуки, а в ширину 3 штуки. Творожную начинку намазываем на слой печенья. Затем повторяем еще раз: слой намоченного печенья и слой творога.
Теперь надо собственно сделать домик из печенья. Для этого боковые ряды печенья поднимем вместе с пленкой и соединим треугольником. Получился двускатный шалаш. Напоследок украсим крышу глазурью из растопленной плитки шоколада и поставим «домик» охлаждаться в холодильник. Поскольку времени на пропитку требуется довольно много, то лучше делать лакомство накануне торжества.
Отличных рецептов для сладкого чаепития!