📌Гратен с курицей и сыром — отличное блюдо на ужин или праздничный стол

🍴Гратен с курицей и сыром – это такое блюдо, которое можно приготовить на ужин или же на праздничный стол. Получается оно довольно сытным и очень вкусным. Подать гратен лучше всего к столу в горячем виде...
Необходимые ингредиенты:
- Картофель (крупный) – 3-4 шт.
- Мясо – 200 г.
- Твердый сыр – 100 г.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Майонез или сметана – 2-4 ст. л.
- Соль – по вкусу.
- Перец душистый молотый – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Очистите картофель. Вымойте его обязательно, а затем нарежьте тонкими кружочками. Сразу же выложите половину из них в форму для запекания, которую смажьте любым маслом;
2. Нарежьте репчатый лук и выложите его сверху на картофель. Каждый слой посолите и поперчите согласно вашим вкусовым предпочтениям;
3. Сделайте сетку из майонеза или смажьте все хорошо сметаной;
4. Выложите мясо, которое нарежьте как на отбивные;
5. Хорошо посолите и поперчите каждый кусок;
6. Сверху на мясо выложите оставшиеся кусочки картофеля;
7. Снова хорошо их смажьте майонезом или сметаной;
8. Завершающим слоем выложите натертый на крупной терке твердый сыр;
9. Отправьте форму в разогретую до 190 градусов духовку на 30-60 минут (в зависимости от того, какое мясо вы выбрали для приготовления блюда);
10. Подавайте гратен с курицей и сыром сразу же к столу. Можете посыпать сверху блюдо зеленью.
👍Всем приятного аппетита!