📌Фаршированная тыква-спагетти с курицей

🍴Интересный и вкусный рецепт для любителей тыквы. Кроме курицы там сладкий перец, много сыра и соусов, зелень. Смотрите, как приготовить фаршированную тыкву-спагетти с курицей! Очень оригинально. Процесс приготовления очень простой, достаточно иметь духовку и огнеупорную форму для запекания. Куриное филе в рецепте отварное, но это не столь важно, можно купить копченое или гриль. Тогда вы получите еще больше аромата! Итак, вперед...
Необходимые ингредиенты:
- Тыква - 1 Штука (небольшая)
- Куриное филе - 1 Штука
- Сыр твердый - 200 Грамм
- Соль - По вкусу
- Перец черный молотый - По вкусу
- Зеленый лук - 1 Пучок
- Томатный соус - 70 Грамм
- Сметана - 70 Грамм
- Сладкий перец - 0,5 Штуки
- Оливковое масло - 2 Ст. ложки
Способ приготовления:
1. Подготовьте продукты. Отварите куриное филе, разберите его на волокна. Сыр натрите на крупной терке. Приступим;
2. Разрежьте тыкву на две равные половинки. Удалите внутренности, ложкой поскребите, чтобы удалить волокнистый край. Смажьте сердцевину и бока тыквы оливковым маслом. Отправьте в духовку
на 30-35 минут запекаться до готовности, температура — 200 градусов; 3. Тыква готова, дайте ей немного остыть;
4. Возьмите вилочку и осторожно отделяйте волокна-спагетти, как показано на фото. Старайтесь не повредить кожуру;
5. Для начинки соедините куриное филе (волокна), тыкву, сметану, соус, соль, перец черный молотый, перец сладкий (кубиками), 150 г сыра, зеленый лук. Перемешайте;
6. Наполните половинки тыквы начинкой;
7. Сверху распределите оставшиеся 50 г сыра. Отправьте тыкву в духовку на 20 минут, температура — 200-220 градусов;
8. Фаршированная тыква-спагетти готова! Полейте сверху сметаной, посыпьте зеленью;
9. Подавайте горячей.
👍Приятного Вам аппетита!