📌Яичница с плавленым сыром и овощами — быстрый и простой рецепт

🍴Самое быстрое и простое блюдо из всех возможных – яичница. Чтобы внести новые нотки в давно привычный вкус, предлагаем добавить в рецепт плавленый сыр и овощи. Яркий цвет блюду придадут помидоры и свежая зелень. Готовить такую яичницу следует на смеси растительного и сливочного масел...
Необходимые ингредиенты:
- Яйца куриные – 2 шт.
- Сыр плавленый – 2 ломтика.
- Помидор – 50 г.
- Лук репчатый – 1/2 шт.
- Масло сливочное – по вкусу.
- Масло оливковое – по вкусу.
- Зелень – пучок.
- Соль и перец – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте на сковороде смесь сливочного и оливкового масел.
Предпочтительнее такую яичницу приготовить именно на смеси сливочного и растительного масел. Она получится более ароматной и будет иметь нежную сливочную нотку во вкусе;
2. Репчатый лук нужно очистить и измельчить, а затем выложить на сковороду для жарки;
3. Когда лук начнёт белеть, на сковороду нужно добавить нарезанный кубиками помидор;
4. Продолжайте обжаривать овощи в течение 3-4 минут, а затем можете добавить на сковороду нарезанный кусочками плавленый сыр. Сыр можно взять как классический сливочный, так и с ветчиной или томатами;
5. По своему вкусу следует приправить зажарку солью;
6. Куриные яйца следует вымыть и разбить в сковороду, стараясь при этом не повредить желток;
7. По своему вкусу следует приправить блюдо свежемолотым перцем;
8. Когда яйца схватятся, а желтки будут необходимой степени прожарки, следует украсить блюдо измельчённой зеленью и снять с огня;
9. Подавать такое блюдо можно на завтрак или ужин. Оно быстро готовится и достаточно сытное.
👍Приятного Вам аппетита!
#домашняякулинария
#вкусныерецепты
#простыеблюда
#глазунья
#наужин
#наобед
#яичница
#ужин
#обед
#завтрак
ВКУСНАЯ КУХНЯ (Рецепты, Заготовки, Мультиварка)