Рецепт сочной свиной вырезки🍖

ИНГРЕДИЕНТЫ:
•Свиная вырезка 2шт-1.2кг
•Соль 1/2чл
•Смесь перцев 1чл
•Перец Чили 1/4чл
•Чеснок сухой 1чл
•Лук репчатый 1шт
•Бекон с/к 75гр
•Сок 1/4 лимона
•Масло ол 3-4ст л
•Розмарин св
•Соус BBQ 50гр