Coyc Релиш из переросших огурцов
Ингредиенты:
Огурцы 1кг
Лук репчатый 2шт
Болгарский перец 2шт
Острый перчик 1 шт (без семян и перепонок)
Горчица дижонская 100гр
Горчица зернистая 60гр
Сахар 150гр
Соль 1ст.л с горкой
Куркума 1ч.л
Уксус 9% 50мл
Масло растительное 50мл
Крахмал 1ч.л с горкой (развести в 70 мл воды)
Видео от Заготовки. Рецепты
Этот метод реально работает, и я до сих пор в восторге от результата.
Всё подробно описала в заметке, чтобы помочь вам.
Заходите на страничку, если хотите узнать, как это сделать