Вот рецепт ракушек, которые я откопала в тетрадке моей бабушки.
Приготовить их проще простого, получается около 30 штучек.
200 грамм масла или маргарина
2 стакана или 320 грамм муки
3 яйца
1 стакан сахара
100 гр сметаны
Щепотка соли
200 гр масла или маргарина перетереть в крошку, можно натереть на терке, смешать с 2 стаканами муки .
3 желтка 100 гр сметаны хорошо перемешать, щепотку соли и добавить в мучную смесь.
Замесить тесто, если сильно мягко, добавить чуть муки.
Скатать шарики размером с грецкий орех и отправить на пару часов в холодильник.
Сделать безе из 3 белков и 1 стакана сахара. Доставать из холодильника по несколько шариков, раскатывать как можно тоньше.
Выпекать при 180-190 градусов минут 15, посыпать сахарной пудрой.
document_5343654436868749501
Зрелище не вызывает трогательных чувств... Как-то неприятно...
Это такая модная тенденция
Снимать на камеру жующего человека
И чем неэстетичней это происходит , тем лучше для автора
Больше просмотров
И значит больше заработает
Это даже имеет своё название