Салат из курицы с сыром и ананасом
Ингредиенты:
Куриные грудки 150 г.
Китайская капуста 100 г.
Сладкий красный или оранжевый перец 100 г.
Консервированные ананасы 200 г.
Консервированная кукуруза 100 г.
Твердый сорт сыра (желательно выбрать чуть «остренький» сорт) 100 г
Майонез 80 г
Карри 1 ч. л.
Перец молотый белый 1 ч. л.
Приготовление:
1. Первым делом, нужно отварить куриную грудку и нарезать ее мелкими кубиками.
2. Затем, нужно мелко порезать капусту и перец, а консервированный ананас нарезать небольшими кубиками.
3. Теперь, смешиваем майонез, карри, белый молотый перец, и прибавляем к получившемуся соусу консервированную кукурузу.
4. Смешав соус с кукурузой с остальными ингредиентами, в последнею очередь трем на крупной терке сыр и также перемешиваем с салатом.
5. Теперь, осталось только охладить его полчасика в холодильнике и разложив в порционные миски украсить веточками зелени.
захотелось как то на новый год,приготовить курицу с ананасом.в рецепте была грудинка.,ананас,,приправа карри и вот не помню обжаривался ли туда лук,,но хочу сказать.,что мои консерванты в семье не поняли этого вкуса.ну и потом,,этот салат много не съешь.и по моему этот салат поймут женщины.
а я бы сыр не добавляла (или мясо или сыр), а так должно быть очень вкусно
. Спасибо, беру на заметку
очень вкусный салат только нужно брать именно грудку, а сыр можно заменить яйцом.
Грудку брать копченую и еще добавить морковки по-корейски.Вот попробуйте.У меня в семье этот салат обожают.
Спасибо!
вот люблю я это сочетание-курица и ананас!даже пиццу всегда заказываю гавайскую-люблю!и салат этот сделаю-обязательно!
пробовала очень вкусно