Мясо по-корейски.

Татьяна Полякова
По вкусу получается,как шашлык.
Ингредиенты:
●Свинину порезать небольшими кусочками,добавить:
●2 порезанные луковицы
●2-3 дольки чеснока
●соль
●1 ст.л.сахарной пудры(без верха,можно сахар)
●2-3 ст.л.соевого соуса
●черный перец
●можно добавить зиру(кумин)
Приготовление:
Мариновать от 1 часа до целой ночи.
Противень смазать маслом,разложить мясо,запечь,когда подрумянится-перевернуть,в общем-у меня получился примерно час при темп.200 град.

Комментарии

  • 13 авг 2014 19:50
    Бывает, сам такой!
    Пока всем.
  • 14 авг 2014 04:22
    У меня на странице есть альбом Хуньчунь (это корейская провинция Китая) были там 1-4 мая и посмотрите, что лежит на прилавках рынка! И не говорите, что это было давно и сейчас это блажь! И в Корее и в Китае (правда только в корейской провинции) и у нас во Владивостоке корейцы ели и сейчас едят собак! У нас есть в городе специализированные рестораны (закрытые для неизвестных посетителей). А в Хунчуне даже в больницах прописывают есть суп из собаки. А в Корее я была и лично в Вонджу видела вольеры с собаками, предназначенными для еды!
  • 14 авг 2014 04:23
    Откройте глаза, люди! Что вы как страусы боитесь посмотреть правде в глаза?
  • 14 авг 2014 05:02
    В Китае что только не едят (((( по ходу кто что видит ) я 6 лет живу в Корее , где только не была) к сожалению или к счастью я не встречала здесь такие места и людей которые едят собак... я знаю что и в России есть кафешки где варят суп из собаки ( я вообще к чему это писала, стереотип такой сложился что все корейцы едят собак и ничего кроме (((задевает порой эти высказывания!
  • 14 авг 2014 05:02
    ЗадеваЮт
  • 14 авг 2014 05:03
    И в Хунчуне я была) не там гуляла наверно)
  • 14 авг 2014 08:16
  • 14 авг 2014 10:33
    Спасибо за приглашение,по путешествовала с вами
    Понимаю только когда собаками лечатся.Это самое преданное существо.
  • 14 авг 2014 10:34
    И лучше чем люди!
  • 14 авг 2014 23:15
    (Y)(Y)(Y)(Y)(Y)
  • 15 авг 2014 05:00
    Мне жаль, что вам не встретились люди лучше собак.
  • 15 авг 2014 05:52
    "Чем лучше знаешь собак,
    тем меньше хочется доверять людям" (с)
    Вам никогда так не казалось?
  • 15 авг 2014 11:41
    Кто-то уже попробовал так приготовить?(ch)
  • 16 авг 2014 00:07
    Ужас
  • 16 авг 2014 00:08
    Ужас
  • 16 авг 2014 03:27
    Все же люди любят себя в собаках.. Любят за покорность и послушность. А собаки - даже не знаю, за что собаки любят людей?))
  • 16 авг 2014 05:06
    (Y)(Y)(Y)
  • 16 авг 2014 05:15
    Человека тоже можно воспитать покорным и послушным.
    В собаках нас покоряет верность и умение понимать нас. Какими бы мы непонятными не были для себе подобных.
    Нам трудно поверить, что собаки способны любить. И это отчасти правильно. В большей мере ими движут генетические рефлексы унаследованные от их диких предков - волков и шакалов.
    Волчьи породы заняли нишу служебно-охранных, спасательно-розыскных и охотничьего сотрудничества с человеком, а шакальи - декоративно игрового хобби.
    И те, и другие в диком прошлом были чисто стайные звери со строгой иерархией и социальной организацией в основе которого стоит железный закон номер 1 - всё ради безопасности и благосостояния стаи.
    Поэтому собака в человечьей семье, где-то в возрасте 3-4 месяца, чётко осознаёт - это его стая. Это вожак, эта - его скво и его детёныши. И щенок безошибочно тактично находит своё место в этой "стае", ясно определяя зону своих обязанностей и постоянной ответственности.
    Чем не всегда обладают люди: **** и никчемных балбесов хватает более чем.
    Грамотно используя знания психологии собаки, можно достичь если не любви, то дружбы точно, Маша.
    Например, когда мы готовим пищу даже, казалось бы, не пригодную для собак - надо непременно угостить. Это одно из правил волчьего кодекса: коллективная охота и его заслуженная доля.
    Если не дать, то значит "стая" кинула его, даёт знать что он не нужен стае, не достоин быть её членом, изгой. Это ужасная просто психо-травма для собаки. Они даже порой не в состоянии пережить её.
    Однако угощение надо давать только после того, как все поедят. Ничего страшного, в дикой природе тоже так устроено. Иначе собака, особенно шакальей породы, зафакает просто своим попрошайничеством у обеденного стола - куска не даст съесть спокойно. За что порой может получить пинка от тупого хозяина - сам разбаловал.
    Вощем собаки - это очень интересное и душевное увлечение. Да и дети с ними вырастают более человечные, как это не странно
    Убедил?
  • 16 авг 2014 06:11
    Но нужно ли ставить собак и людей на одну ступень? Тут дело не в шовенизме в целом. Но чисто логически.
  • 16 авг 2014 06:21
    Это не попытка поставить на одну эволюционную ступень хомо-сапиенса с собакой!
    Я говорю о взаимоотношениях человека с "братьями нашими меньшими", пытаясь ответить на вашу догму, что человек во всём любит лишь себя, и на вопрос за что собака может любить человека.
    Всего лишь. Без всякой "шовенисткой логики"
  • 16 авг 2014 08:55

    ХОТИТЕ
    НАУЧИТСЯ ГОТОВИТЬ? МЫ ПОМОЖЕМ!!! МЫ
    ПОДСКАЖЕМ!!! ДОБАВЛЯЙТЕСЬ И КАЖДЫЙ ДЕНЬ
    ПОЛУЧАЙТЕ НА СВОЮ СТРАНИЧКУ НОВЫЕ
    ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ -
    http://odnoklassniki.ru/kulinarnue

  • 17 авг 2014 00:05
    ха
  • 17 авг 2014 04:25
    Собака следует инстинктам. Вот и все. Людям это удобно. Вот и ладно. Но говоря "собаки лучше людей, собаки преднанней".. Это все. Эти слова исполнены потребительским отношением.. Не надо собак с человеком сравнивать. Есть поступки людские уже сток те, их никак не сравнишь с животной логикой. Ибо движут животными именно инстинкты. И редкие случаются инциденты, когда собаки идут против инстинктов в пользу логике рациональной в рядах случаев нестандартных.
  • 22 авг 2014 21:35
    А причем тут вообще собака? Рецепт из свинины!
  • 28 авг 2014 03:35
    С какого Х,это мясо по-корейски?
  • 28 авг 2014 03:43
    Вы пробовали?в Корее на каждом шагу собачатину не продают,удовольствие дороговатое