Творожные вафли

Ингредиенты:
Цельнозерновая мука — 125 г
Творог — 250 г
Яйцо — 1 шт.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Ром — 2 ст. л.
Кукурузное масло — 2 ст. л.
Сода — ¼ ч. л.
Соль — 1 щепотка
Лимонная цедра — 1 ст. л.
Ванилин
Приготовление:
1. Взбить яйцо с пудрой, добавить сухой творог и ещё раз взбить.
2. Затем добавить остальные ингредиенты и оставить тесто на 15 минут.
3. Выкладывать по столовой ложке теста на панель вафельницы и слегка прижать.
4. Выпекать до готовности.
Источник рецепта: cook-inspire.livejournal.com Приятного аппетита!