Яйца, запечённые в авокадо (рецепт под фото)

Сделала-очень просто и эффектно, домашним понравилось!

На мой взгляд....извращаться над авокадо не стоит. Употребляйте в натуральном виде, гораздо вкусней и полезней.

Вы, видимо, не поняли:авокадо пошло в салат, используют только корочку от него, как элемент сервировки.

Спасибо, Лилия

А я не поняла в какой салат ушло авокадо ))

Ингредиенты:

Авокадо — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Помидоры — 1 шт.
Кабачки — 80 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Авокадо разрезать вдоль и ложкой вынуть мякоть.
2. Получившиеся «лодочки» выложить на кулинарную фольгу.
3. Влить в «лодочки» яйца и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
4. Помидоры разрезать на половинки, нарезать кабачки. Обжарить на оливковом масле на сковороде или на гриле.
5. Яйца, запеченные в авокадо, готовы!

Источник рецепта: https://lady.mail.ru/recipe/14583-originalno-jajtsa-z..

Приятного аппетита!

Если делать по правилам. то нужны огурец, помидор,сыр типа адыгейского, креветки отварные, оливки и зелень петрушки. Для заправки лимонный сок и оливковое масло, соль по вкусу. И, конечно, авокадо.) Я сделала"антикризисный", без креветок и оливок. Вместо лимонного сока взяла соевый соус, вместо петрушки-укроп. Тоже очень вкусно получилось!))

Спасибо!

Вот теперь все ясно.

Думаю очень даже вкусненько получилось. Спасибо за рецептик. Я люблю вообще просто авокадо с грушей и так как худею ничем не заправляю.

Осторожнее , люда это гей. Он страдал как же от вас уже все на сайте страдают- достал тупой развод . Работать не пробовали

Хорошо, что вы еще раз скопировали, но в описание рецепта нет ни слова о салатике с авокадо. А пишут, что овощи на гриле. Спасибо за заботу.))

Спасибо и вам. Будут новинки, пишите, возьмем на заметочку!!!

Спасибо , хорошая идея для завтрака!

Нет, что Вы! После духовки она сухая и невкусная!))

Кожуру у авокадо никогда не едят, ни у сырого, ни у печеного

Я тоже люблю авокадо, с солью или кутчупом..кстати, с томатом у него в большей степени  полезные свойства проявляются, - читала. А люди едят с медом - и нравится! А кожурка у него очень вяжущего вкуса