Отваренные спагетти — 300 г Ветчинная колбаса — 100 г Шпинат замороженный — 100 г Лук небольшой — 1 шт. Морковь небольшая — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Сыр "Российский" — 70 г Сыр бри — 70 г Яйца куриные — 4 шт. Помидор — 1 шт. Соль Перец Специи по вкусу Зелень Оливковое масло
Приготовление:
1. Отварить спагетти или взять оставшиеся после вчерашнего ужина. Порезать на кубики ветчинную колбасу и отправить к спагетти. 2. Взбить яйца с солью, перцем. 3. Нарезать мелко и обжарить лук и морковь. Добавить к спагетти. Мелко порезать чеснок. Добавить к спагетти. 4. Разморозить шпинат. У меня он брикетом целыми листьями, поэтому я порезала его кубиками, чтобы в блюде он был небольшими кусочками. Добавить шпинат к спагетти. 5. Натереть на терке сыр "Российский" и добавить к спагетти. 6. Добавить взбитые яйца и все перемешать. Смазать форму маслом и выложить массу. Порезать помидоры на пластинки, а бри — на кубики. Выложить поверх спагетти. Сбрызнуть все оливковым маслом. 7. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 25–30 минут. Достать из духовки и посыпать зеленью. 8. Подождать хотя бы 10 минут, чтобы пирог стал приемлемой температуры :)
Bon Appetito - Лучшие рецепты
Пирог из спагетти со шпинатом и ветчиной
Отваренные спагетти — 300 г
Ветчинная колбаса — 100 г
Шпинат замороженный — 100 г
Лук небольшой — 1 шт.
Морковь небольшая — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Сыр "Российский" — 70 г
Сыр бри — 70 г
Яйца куриные — 4 шт.
Помидор — 1 шт.
Соль
Перец
Специи по вкусу
Зелень
Оливковое масло
Приготовление:
1. Отварить спагетти или взять оставшиеся после вчерашнего ужина. Порезать на кубики ветчинную колбасу и отправить к спагетти.
2. Взбить яйца с солью, перцем.
3. Нарезать мелко и обжарить лук и морковь. Добавить к спагетти. Мелко порезать чеснок. Добавить к спагетти.
4. Разморозить шпинат. У меня он брикетом целыми листьями, поэтому я порезала его кубиками, чтобы в блюде он был небольшими кусочками. Добавить шпинат к спагетти.
5. Натереть на терке сыр "Российский" и добавить к спагетти.
6. Добавить взбитые яйца и все перемешать. Смазать форму маслом и выложить массу.
Порезать помидоры на пластинки, а бри — на кубики. Выложить поверх спагетти. Сбрызнуть все оливковым маслом.
7. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 25–30 минут. Достать из духовки и посыпать зеленью.
8. Подождать хотя бы 10 минут, чтобы пирог стал приемлемой температуры :)
Приятного аппетита!