Комментарии
- 23 мая 2016 22:35Алла Романюк (Конюх)Любимый суп из детства
- 23 мая 2016 22:40Евгения КосиноваНутелла "Nutella" как приготовить в домашних условиях, рецепт.Нутелла "Nutella" как приготовить в домашних условиях, рецепт. Другие рецепты https://www.youtube.com/channel/UCypxqe2z8vpJl7l7kkSwcwQ/videos Подписаться на ...youtu.be
- 23 мая 2016 23:48✨💕💕Женечка💕💕 ✨
- 24 мая 2016 01:55SHIRIN ZOITOVA.
- 24 мая 2016 04:10❤ Антонина ❤.
- 24 мая 2016 09:34Евгения КосиноваНутелла "Nutella" как приготовить в домашних условиях, рецепт.Нутелла "Nutella" как приготовить в домашних условиях, рецепт. Другие рецепты https://www.youtube.com/channel/UCypxqe2z8vpJl7l7kkSwcwQ/videos Подписаться на ...youtu.be
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Bon Appetito - Лучшие рецепты
Сытный суп с мясными фрикадельками
Ингредиенты:
Картофель — 500 г
Фарш — 300 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Мелкая вермишель — 50–100 г
Манка — 2 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Полпучка петрушки
Соль
Перец
Приготовление:
1. Фарш посолить, поперчить, добавить манку, хорошо вымешать.
2. Сформировать в руках небольшие плотные шарики, размером чуть меньше, чем грецкий орех (у меня получилось 25 штук).
3. Лук почистить, мелко порезать.
4. Морковь почистить, натереть на крупной терке.
5. Картофель почистить, порезать кубиками.
6. В кастрюлю налить 2 л воды, довести до кипения.
7. Опустить картофель в воду.
8. Добавить лук.
9. Добавить морковь.
10. Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
11. Опустить фрикадельки по одной в кипящий суп.
12. Варить 15-25 минут в зависимости от размера фрикаделек.
13. Добавить вермишель, варить 5 минут (или сколько указано на упаковке с вермишелью).
14. Добавить мелко порезанную петрушку, выключить огонь.
Суп с фрикадельками готов!