Bon Appetito - Лучшие рецепты

4 сен 2018

Томатный морс

Ингредиенты:
Помидоры — 4 кг
Соль — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Помидоры помойте.
2. Нарежьте помидоры половинками и удалите место прикрепления плодоножки.
3. Пропустите помидоры через мясорубку.
5. Выложите в кастрюлю. Поставьте на плиту, доведите морс до кипения, огонь убавьте и варите 20–25 минут.
6. Добавьте в кастрюлю соль и перемешайте.
7. Разлейте морс в стерилизованные банки и закатайте крышками. Переверните банки вверх дном и укутайте в одеяло на сутки. Храните в прохладной кладовке.
8. Томатный морс на зиму готов.
Приятного аппетита!

Томатный морс - 870812790427
Томатный морс - 870812790171
Томатный морс - 870812789915
Томатный морс - 870812789659
Томатный морс - 870812789403
Томатный морс - 870812789147
•

Комментарии

  • 4 сен 2018 11:46
    )))))
  • 4 сен 2018 11:48
    И всё? Так просто? Это морс называется?
  • 4 сен 2018 12:44
    Водой потом разведаете ))) будет морс ))) а так пока просто помидоры перекрученные )
  • 4 сен 2018 13:07
    у нас это называется томат....
  • 4 сен 2018 16:32
    почему морс?
  • 4 сен 2018 23:16
    А чтоб никто не догадался , что это просто сок ...
  • 5 сен 2018 12:10
  • 5 сен 2018 19:32
    А я сделала по другому ! Помидоры , перец , морковь , репчатый лук , ( всё порезать ) итальянские приправы , соль , перец , чеснок - варить   50 минут . Потом блендером всё размельчить ! Ещё раз перекипятить и разливать по банкам . Лучше 0,5 литра . Готовый соус к спагетти! Да и к любым макаронам . А если ещё и с фаршем , то очень вкусно !
  • 6 сен 2018 07:51
    Да, не плохо получится! Но можно и просто пить такой овощной сок, конечно разбавить водичкой нужно будет
  • 6 сен 2018 08:23
    olga S Ш ответила olga S Ш
    Можно наверное и как соус для пиццы использовать ?!