Лучшие лайфхаки на кухне:

1) Чтобы молоко не скисло, сразу после открытия добавьте в него щепотку соли.
2) Чтобы быстро устранить неприятный привкус того, что жарилось ранее на сковороде, прогрейте на ней кусочек имбиря, толщиной в один сантиметр.
3) Если вдруг в процессе готовки вы обожглись, используйте для лечения ожога антисептический заживляющий крем, состоящего из натуральных компонентов.
4) Охлажденной водой после варки картофеля или макарон можно и нужно поливать комнатные цветы. Питательные вещества, содержащиеся в ней, понравятся вашим растениям.
5) Чтобы картошка в мешке не прорастала, положите к картофелю яблоко. А если вы вдруг пересолили суп или бульон, положите в него очищенную картофелину, и она уберет лишнюю соль.
6) Остатки вина можно заморозить формочки для льда, и потом добавлять в соусы для мяса и салатов.
7) Не кладите ножи в посудомоечную машину. От высокой температуры лезвия сильно портятся. Просто вытирайте его насухо после использования и мытья и храните в сухом месте.
8) Не следует хранить помидоры в холодильнике. Из-за перепадов температуры, этот овощ теряет свои вкусовые качества. Лучше всего хранить помидоры в бумажном пакете, или же разложить их в один слой в картонной коробке.
9) Чтобы макароны получились идеальным, берите кастрюлю больших размеров - именно так делают итальянцы. В ней макароны проварятся равномерно и не будут клейкими. Обязательно посолите кипящую воду перед тем, как бросить туда макароны и добавьте в воду каплю оливкового масла.
10) Прежде, чем поместить продукты на сковородку с маслом, ее обязательно следует тщательно разогревать. Если вы выложите ингредиенты на холодную сковороду, они прилипнут в процессе жарки.
11) Не стоит оставлять сыпучие продукты в раскрытой упаковке. Воспользуйтесь канцелярскими зажимами, чтобы уберечь ингредиенты от пропитывания неприятными запахами и попадания влаги.
12) Отведите небольшой пластиковый контейнер под аптечку для экстренной помощи, отделенную от других лекарств, где будет находиться все самое нужное: бинт, пластырь, перекись водорода, обезболивающее и защитный крем. Ваша семья всегда будет знать, где найти все необходимое в случае порезах, ожогах, или ушибах.