Окунь с овощами в сливках

Автор AllA Alla
Украина
Я считаю это быстро и просто. Рыба готовится недолго, овощи можно использовать замороженные..
Ингредиенты
1 очищенная тушка окуня
Смесь замороженных овощей
2 кружочка лимона
200 мл сливок любой жирности
любимые специи, соль
Соус терияки по желанию
Как приготовить
Сделайте на рыбе надрезы поперёк тушки. Натрите тушку солью и специями. Положите в ёмкость для запекания. Туда же положите замороженные овощи, полукольца лимона поверх тушки рыбы. Всё залейте сливками.
Отправьте в разогретую до 180' духовку. Запекать до готовности рыбы, примерно 25 минут.
Блюдо готово. Быстро и вкусно. Рыба, гарнир к ней и соус готовы одновременно.
#блюда_из_рыбы_морепродуктов #горячее