Быстрый и вкусный ужин

Автор Голодный Мужчина
Обожаю такие рецепты — блюда в одной сковороде с различными вариациями — и уже нет проблемы с тем, что приготовить на ужин! Заменяйте картофель на другие овощи, курицу на другую птицу и так далее. Главное — принцип. Сегодня Голодный Мужчина представляет: ужин за 30 минут на одной сковороде для всей семьи!
Ингредиенты
◉ Порция на двоих:
4 штуки ● Картофель
2 штуки ● Куриное филе
по вкусу ● Растительное масло
1 пакетик ● СМЧП
1 ч. ложка ● Орегано
по вкусу ● Красный перец (а он должен быть!)
1+1 ч. ложки ● Соль
3 зубчика ● Чеснок
1 банка (400 грамм) ● Томаты
1/2 стакана ● Вода
1 ст. ложка ● Уксус
20 грамм ● Сыр
по вкусу ● Петрушка
Как приготовить
Очистить и нарезать картофель. Отварить его до готовности.
Нарезать куриное филе на кубики. На огне выше среднего обжарить филе до золотистой корочки.
Добавить СМЧП, орегано, красный перец, соль и мелко нарезанный чеснок. А также ½ стакана воды (чтобы было больше соуса), консервированные томаты, столовую ложку рисового уксуса (если не добавляли вино) и отваренный картофель.
Перемешать и тушить минут 10-15.
Присыпать тёртым сыром и петрушкой. Ещё раз перемешать. Подавать горячим.
Приятного аппетита!
#блюда_из_картофеля #блюда_из_курицы #горячее