Шашлык из индейки в духовке

Автор Марина Алексеева
Королев, Московская область, Россия
Приготовить в домашних условиях шашлык очень просто🤗.
Ингредиенты
500 гр филе бедра индейки
2 ст. ложки соевого соуса
1 ч. ложка дижонской горчицы
по вкусу соль, чёрный молотый перец
из специй у меня паприка, сушеный гранулированный чеснок- или на свой вкус
растительное масло
Как приготовить
Шаг 1
Филе бедра индейки нарезаем небольшими порционными кусочками.
Шаг 2
Солим, перчим по вкусу, добавляем специи, соевый соус и горчицу, перемешиваем и убираем в холодильник на 2-3 часа.
Шаг 3
Затем кусочки индейки нанизываем на шпажки, выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом и обжариваем на сильном огне со всех сторон.
Шаг 4
Обжаренный шашлык перекладываема противень, застеленный пергаментной бумагой, ставим в разогретую духовку и доводим 10-15 минут до готовности при температуре 220 градусов- ориентируйтесь на свою духовку.
Шаг 5
Подаём горячим.
Приятного аппетита 😋.
#шашлыки #блюда_из_мяса
#блюда_из_курицы #горячее