Готовить легко. Рецепты как у Мамы

20 ноя 2019

Нежное печенье «Тающий момент»

Ингредиенты:
🔸 250 гр. размягченного сливочного масла;
🔸 0,5 стакана сахарной пудры;
🔸 1,5 стакана муки;
🔸 100 гр. картофельного крахмала;
🔸 ванилин
Приготовление:

Нежное печенье «Тающий момент» - 886438474375


при помощи миксера смешать масло с сахарной пудрой до состояния пышной массы, добавить ваниль. Уменьшив мощность на миксере и не переставая взбивать нашу массу, постепенно добавлять в нее муку и крахмал до стояния мягкого, но не жидкого теста.

На застеленный пергаментной бумагой противень при помощи кулинарного мешка выдавливаем наше печенье, оставляя между каждым расстояние 1,5-2 см.

Противень со сформированным печеньем отправляем в холодильник на 1-1,5 часа. Затем выпекаем наше печенье 20-30 минут в разогретой до 180-200о духовке до полного зарумянивания.
•

Комментарии