Ингредиенты: -Тигровые креветки 0,5 кг -Соевый соус 50-60 г -Лимонный сок 20 г -Чеснок (зубчик) 5-7 шт. -Сливочное масло 20 г -Зелень пучек -Соль, перец (по вкусу) Приготовление: 1. Сначала нужно очистить креветки от панциря (если у Вас замороженные креветки, при комнатной температуре необходимо их разморозить, после приступать ко всем этапам приготовления). 2. Чеснок почистить, помыть, мелко нарезать. 3. В одной посудине смешать креветки, лимонный сок, соевый соус и оставить на 10 минут. 4. Хорошо разогреть сковороду, добавить сливочное масло. 5. Когда масло начнет таять выложить креветки, чеснок, посолить, поперчить, жарить около 5 минут до золотистой корочки с двух сторон. 6. Снять с плиты, выложить в тарелку, украсить зеленью. Приятного аппетита!
Готовить легко. Рецепты как у Мамы
Жареные креветки в соевом соусе.
Ингредиенты:
-Тигровые креветки 0,5 кг
-Соевый соус 50-60 г
-Лимонный сок 20 г
-Чеснок (зубчик) 5-7 шт.
-Сливочное масло 20 г
-Зелень пучек
-Соль, перец (по вкусу)
Приготовление:
1. Сначала нужно очистить креветки от панциря (если у Вас замороженные креветки, при комнатной температуре необходимо их разморозить, после приступать ко всем этапам приготовления).
2. Чеснок почистить, помыть, мелко нарезать.
3. В одной посудине смешать креветки, лимонный сок, соевый соус и оставить на 10 минут.
4. Хорошо разогреть сковороду, добавить сливочное масло.
5. Когда масло начнет таять выложить креветки, чеснок, посолить, поперчить, жарить около 5 минут до золотистой корочки с двух сторон.
6. Снять с плиты, выложить в тарелку, украсить зеленью.
Приятного аппетита!