Пирог получается нежный, воздушный и легкий в приготовлении. Пожалуй, это один из самых простых рецептов медовика и при этом невероятно вкусный. ⠀ Ингредиенты: 100 мл кефира; 140 грамм меда; 100 грамм сахара; 180 грамм муки; 2 яйца; 1 ч.л. соды. ⠀ Можно полить сверху глазурью: сахарная пудра — 3 ст.л.; вода — 1 ст.л. ⠀ Приготовление: Яйца взбейте с сахаром до однородной массы. Затем добавьте мед, перемешайте и введите соду и кефир. Муку просейте, и добавляйте в тесто в 2-3 приема, перемешивая миксером до однородного состояния. Форму смажьте растительным маслом и вылейте тесто. Форма 18*26 см. Выпекайте пирог при температуре 180°С 30-35 минут. Дайте готовому пирогу немного остыть и извлеките из формы. Полейте его глазурью, или можно просто присыпать сахарной пудрой или даже приготовить шоколадную глазурь. Все по вашему желанию. Вот так просто и быстро приготовить медовик на кефире. ⠀ Приятного аппетита.
Готовить легко. Рецепты как у Мамы
✔️Готовим Самый простой медовик на кефире.
Пирог получается нежный, воздушный и легкий в приготовлении. Пожалуй, это один из самых простых рецептов медовика и при этом невероятно вкусный.
⠀
Ингредиенты:
100 мл кефира;
140 грамм меда;
100 грамм сахара;
180 грамм муки;
2 яйца;
1 ч.л. соды.
⠀
Можно полить сверху глазурью:
сахарная пудра — 3 ст.л.;
вода — 1 ст.л.
⠀
Приготовление:
Яйца взбейте с сахаром до однородной массы.
Затем добавьте мед, перемешайте и введите соду и кефир.
Муку просейте, и добавляйте в тесто в 2-3 приема, перемешивая миксером до однородного состояния.
Форму смажьте растительным маслом и вылейте тесто. Форма 18*26 см.
Выпекайте пирог при температуре 180°С 30-35 минут.
Дайте готовому пирогу немного остыть и извлеките из формы. Полейте его глазурью, или можно просто присыпать сахарной пудрой или даже приготовить шоколадную глазурь. Все по вашему желанию.
Вот так просто и быстро приготовить медовик на кефире.
⠀
Приятного аппетита.