✔Готовим Булочки с маком

мак — 220 г
молоко — 125 мл
масло — 100 г
сахар — 80 г
ванильный сахар — 1/2 ч.л.
соль — 1/8 ч.л.
ром — 1 ст.л.
лимонный сок — 1 ст.л.
цедра лимона — 1/2 ч.л.
корица — 1/4 ч.л.
дрожжевое тесто — 500 г
1. Подготовьте дрожжевое тесто заранее.
2. Разделить тесто на двенадцать частей.
3. Раскатываем кусочки теста и заправляем примерно 2 столовыми ложками семян мака на каждый. Разогрейте духовку до 400 ° F.
4. Склеиваем края теста начинкой внутрь.
5. Должны получиться такие роллы.
6. Сплетаем роллы между собой.
7. Заворачиваем в кружок.
8. Склеиваем на соединении.
9. Смешайте яичный желток со столовой ложкой воды. Смазываем булочки этой смесью и посыпаем маком.
10. Выпекать до готовности.