Трубочки из лаваша с яблочной начинкой

Эти трубочки из лаваша с яблочной начинкой — отличный вариант для быстрого и вкусного десерта. Их можно жарить на сковороде или запекать в духовке. Начинка может быть разнообразной, но яблоки с лимонным соком и сахаром делают их особенно аппетитными.
Ингредиенты:
Лаваш – 2 шт.
Яблоки – 5-6 шт.
Сахар – 2-5 ст.л. (по вкусу)
Лимонный сок – 2-3 ст.л.
Способ приготовления:
Подготовка яблок:
Очистите яблоки от кожуры и натрите на крупной терке.
Выложите натертые яблоки на сухую сковороду, сбрызните лимонным соком и добавьте сахар по вкусу. Если яблоки сладкие, достаточно 2 ст.л. сахара.
Обжаривайте яблоки на среднем огне до выпаривания жидкости (примерно 5-7 минут). Снимите с огня и дайте немного остыть.
Формирование трубочек:
Разрежьте лаваш на прямоугольники.
На край каждого прямоугольника выложите начинку из яблок и аккуратно заверните трубочку.
Приготовление:
Выберите способ приготовления:
На сковороде: Обжаривайте трубочки на растительном масле до золотистой корочки.
В духовке: Выложите трубочки на противень, смазанный маслом, и запекайте при температуре 180°C около 15 минут до золотистого цвета. Для дополнительного блеска можно смазать верх яйцом.
Подача:
Подавайте горячими к чаю или кофе. Трубочки можно посыпать сахаром или полить медом для дополнительного вкуса.
Полезные советы:
Для разнообразия можно использовать другие начинки, такие как творог, повидло или даже тыкву.
Если хотите, чтобы трубочки были более хрустящими, обваляйте их в панировочных сухарях перед жаркой или запеканием.
Не забудьте сбрызнуть нарезанные яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Наслаждайтесь этими вкусными и ароматными трубочками! 🍏✨