Овощной салат (гарнир к рыбе)

Ингредиенты:
- 1/2 небольшого кочана капусты
- 2 средние моркови
- 1 стакан длиннозерного риса
- соль, перец, майонез
Приготовление:
Мелко нарежьте капусту.
Очистите морковь.
Натрите её на крупной терке.
Отварите рис.
Смешайте все ингредиенты, посолите и поперчите по вкусу.
Добавьте майонез.
Перемешайте.
Этот салат отлично подойдет в качестве гарнира к жареной рыбе!
Готовьте с радостью и приятного аппетита вам и вашим близким!