Ингредиенты: картофель (средний) 800 г соус соевый 4 ст. л. растительное масло 50 мл чеснок 4 зубчика паприка сладкая молотая 1 ч. л. перец черный молотый соль Приготовление: Картофель очистите, помойте и нарежьте на четыре части. В кастрюлю с кипящей водой выложите нарезанный картофель и отварите около 10-12 минут до полуготовности. Чеснок очистите и мелко измельчите. Для заправки смешайте соевый соус, растительное масло, чеснок, паприку и перец. Перемешайте. С картофеля слейте жидкость, слегка остудите, добавьте заправку и аккуратно перемешайте. Противень, застеленный пергаментной бумагой, смажьте растительным маслом, выложите картофель в один слой и отправьте в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут до образования золотистой корочки. Готовый картофель сразу подавайте на стол.
Готовить легко. Рецепты как у Мамы
Картофель в соевом соусе, запеченный в духовке
Ингредиенты:
картофель (средний) 800 г
соус соевый 4 ст. л.
растительное масло 50 мл
чеснок 4 зубчика
паприка сладкая молотая 1 ч. л.
перец черный молотый
соль
Приготовление:
Картофель очистите, помойте и нарежьте на четыре части. В кастрюлю с кипящей водой выложите нарезанный картофель и отварите около 10-12 минут до полуготовности.
Чеснок очистите и мелко измельчите.
Для заправки смешайте соевый соус, растительное масло, чеснок, паприку и перец. Перемешайте.
С картофеля слейте жидкость, слегка остудите, добавьте заправку и аккуратно перемешайте.
Противень, застеленный пергаментной бумагой, смажьте растительным маслом, выложите картофель в один слой и отправьте в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут до образования золотистой корочки. Готовый картофель сразу подавайте на стол.