ПП-ПЕЧЕНЬЕ ОРЕО 🍪

Очень вкусное печенье, БЕЗ сахара и вреда для фигуры!⠀
👩🏻‍🍳Ингредиенты на 12 шт.:
▫Мука рисовая 130-150 гр.
▫Масло сливочное 30 гр.
▫Какао 20-25 гр.
▫Яйцо 1 шт.
▫Подсластитель по вкусу
▫Разрыхлитель 1/2 ч.л
⠀
👩🏻‍🍳Для крема:
▫Творог (мягкий + обычный) 180 гр.
▫Подсластитель, ванилин
🍫Шоколад 80 гр., для украшения
👩🏻‍🍳Готовим:
▫Венчиком взбиваем мягкое маслом с подсластителем, добавляем яйцо. Какао смешиваем с мукой и разрыхлителем. Соединяем обе части.
▫Замешиваем тесто, оно должно получится очень мягким и эластичным. Раскатываем тесто, достаточно тонко. С помощью бокала вырезаем кружочки.
▫Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой и отправляем выпекаться в духовку на 15-020 минут, при 180С.
▫Для крема смешиваем творог и подсластитель. Собираем печеньки: на первую печеньку выкладываем крем и накрываем второй печенькой.
▫Покрываем печенье растопленным шоколадом. Готово!❤
⠀
КБЖУ на 100 гр.: 273/8/13/33