ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Сметана 15-20% - 300 г, ● Яйца -3 шт., ● Сыр твердый – 200 г, ● Мука – 4-5 ст.ложек, ● Зелень – 1 пучок, ● Соль – 1 щепотка, ● Растительное масло для жарки. ● Сырные лепешки с зеленью ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца разбейте в миску, добавьте щепотку соли и сметану, хорошо перемешайте венчиком или миксером. Сырные лепешки с зеленью. Подсыпайте в тесто по 1 ложке муки, каждый раз хорошо перемешивая. Тесто по консистенции должно получиться как на оладьи. Сыр измельчите на мелкой терке, зелень нарубите, добавьте все в тесто и перемешайте. На сковороде разогрейте немного растительного масла, вылейте 2-3 ст.ложки теста, распределите по дну сковороды. Жарьте лепешку по 3-5 минут на каждой стороне.
Дорогие кулинары!Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И не забывайте комментировать!
️ 
Готовить легко. Рецепты как у Мамы
СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ С ЗЕЛЕНЬЮ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Сметана 15-20% - 300 г,
● Яйца -3 шт.,
● Сыр твердый – 200 г,
● Мука – 4-5 ст.ложек,
● Зелень – 1 пучок,
● Соль – 1 щепотка,
● Растительное масло для жарки.
● Сырные лепешки с зеленью
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца разбейте в миску, добавьте щепотку соли и сметану, хорошо перемешайте венчиком или миксером.
Сырные лепешки с зеленью. Подсыпайте в тесто по 1 ложке муки, каждый раз хорошо перемешивая. Тесто по консистенции должно получиться как на оладьи.
Сыр измельчите на мелкой терке, зелень нарубите, добавьте все в тесто и перемешайте. На сковороде разогрейте немного растительного масла, вылейте 2-3 ст.ложки теста, распределите по дну сковороды.
Жарьте лепешку по 3-5 минут на каждой стороне.