САМЫЕ ОРИГИНАЛЬНЫЕ КЕКСЫ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ 🍪

1) Кекс с мороженым
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г сливочного мороженого;
● 190 г муки;
● 1 ч. л. разрыхлителя для теста;
● 30 г шоколадной крошки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Положи мороженое в миску для того, чтобы оно немного подтаяло до такой консистенции, как на фото.Затем смешай муку, разрыхлитель и шоколадную крошку с мороженым.Это холодное тесто положи в форму для выпекания. Немного постучи формой по столу и разровняй тесто ложкой. Поставь в духовку и выпекай при температуре 175 °C в течение 45 минут.А вот и результат. Советуем наслаждаться, пока горячее!Более детально можно просмотреть в видеозаписи:Приготовь эту вкуснятину для своих близких. Они по достоинству оценят это сладкое блюдо.
2) Ароматный кекс со сливой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 13 слив;
● 60 г сахара;
● 20 г мёда;
● 15 г какао;
● 0,5 г ванили;
● 220 г муки;
● 2 г разрыхлителя;
● 1 яйцо;
● 20 г сахарной пудры;
● 60 мл воды;
● 10 г масла для смазывания формы.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешай мёд с сахаром, мукой, разрыхлителем, ванилью, яйцом, какао, добавь воду и взбей миксером.
2. Сливы без косточки нарежь и добавь в тесто, перемешав вилкой.
3. Форму с дырочкой посередине смажь маслом, вылей в нее тесто и помести на 40 минут в духовку, разогретую до 190 градусов.
4. Готовность выпечки проверяй спичкой. Сверху кекс посыпь пудрой.Если тебе пришелся по душе этот замечательный десерт — обязательно поделись рецептом со своими друзьями, пусть и они попробуют его приготовить
3) Кекс из сухофруктов
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 300–400 г смеси из орехов и сухофруктов
● 2 яйца;
● 6 ст. л. коричневого сахара;
● 6 ст. л. муки;
● 1/2 ч. л. разрыхлителя.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Курагу и чернослив нарежь кусочками и смешай с орешками и остальными сухофруктами.
2. Яйца взбей венчиком и добавь в смесь сухофруктов.
3. Добавь сахар, муку и разрыхлитель, перемешай.
4. Выпекай кекс в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут.Обязательно попробуй приготовить это лакомство, если ты не любишь очень сладкие десерты. Ты будешь поражен вкусом и ароматом этого кекса, а твой организм получит массу полезных веществ.
4) КОФЕЙНЫЙ КЕКС С ВИШНЕЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 80 гр сливочного масла
● 120 гр сахара
● 1 ч. л. с горкой растворимого кофе
● 3 яйца
● 220 гр муки
● 2 ч. л разрыхлителя
Для начинки:
● 250 гр вишни без косточек
● 100 гр сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Вишню переложить в кастрюльку, всыпать сахар.
2.Варить на маленьком огне пока сахар растворится.
3.Теперь тесто. Масло растереть с сахаром. Кофе растворить в 1 ст. ложке кипятка, добавить к маслу с сахаром и перемешать.
4.Затем по одному вбиваем яйца. Муку просеять с разрыхлителем, соединить с яично-масляной смесью.
5.Вишню откинуть на сито, сироп собрать. Вишню смешать с тестом.
6.Выложить в смазанную маслом форму. Выпекать t=180~200°C минут 30.
7.Как остынет - пропитать сиропом от вишен.
5) СМЕТАННЫЙ КЕКС 🍴
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 яйца
● 1 ст. сметаны
● 1 ст. сахара
● 2 ст. муки
● 1 ч.л. разрыхлителя
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Взбить яйца с сахаром. Продолжая взбивать, добавить сметану.
2. Добавить муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, и перемешать до однородного состояния.
3. Тесто перелить в форму, смазанную маслом, и выпекать при 180С около 50-60 минут (зависит от духовки).
Примечание:В него можно добавлять изюм или рубленую курагу, но у меня не было, поэтому в «чистом виде». Проще не придумаешь.