Всю жизнь чистила окуня неправильно!

Три

Halal olsun

жареная шкурочка самая вкусняшка

Рыбу надо положить в пакет и в морозилку. Замороженные окуньки чистятся отлично!

Самый простой способ почистить окуня:

на хвост ставим нож и легкий рывок головы окуня.

Слышется небольшой щелчок и все, окунь чистится, как вся обычная рыба.

Научила  меня моя свекровь, пользуюсь этим способом около 40 лет.

Люда,а надрезать нигде ничего не надо?

Так можно чистить солёную рыбу, потому что шкурка не идёт в еду, а вот если жарить или на уху,  то в шкурке самый вкус, а этот человек выбрасывает половину рыбины, покупайте лучше в магазине филе и ешьте.

Купила в свое время в отделе "все по 37" такую штучку-с одной стороны картофелечистка,с другой была пластина с зазубренками,долго думала для чего.,случайно попробовала  на рыбе и теперь никогда не мучаюсь с чисткой рыбы

Сначала чищу, затем по брюшку разрезаю, удаляя внутренности.Вся проблемма то в чешуе, она плохо чистится.

Спасибо