Комментарии
- 14 янв 2018 07:58Я кладу в тесто 4 желтка, по полстакана сахара и сметаны,а белки взбиваю с сахаром и покрываю варенье,а на белки мучную крошку.
- 14 янв 2018 08:55вкусно и быстро и начинка может быть любая, как сладкая, так и с грибами , зелёный лук и яйцо, печень , сыр и всё, что есть под рукой
- 18 авг 2018 18:17Взять 4 яйца,желтки в тесто,а белки взбить с сахаром и на варенье сверху,а потом крошка из теста, получится пирожное с белковой прослойкой
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Готовить легко. Рецепты как у Мамы
Кучерявый пирог с вареньем
Ингредиенты:
-Два куриных яйца
-Три стакана муки
-200 грамм маргарина или сливочного масла
-Один стакан сахара
-Немного на кончике ножа ванилина
-Одна чайная ложка разрыхлителя для теста
-200 грамм варенья
Приготовление:
1. Растапливаем на водяной бане маргарин или сливочное масло. Охлаждаем его. Ставим разогреваться до 200 градусов духовку. Высыпаем в миску сахар, выливаем к нему растопленное масло, ванилин, разбиваем яйца и тщательно все мешаем.
2. Смешиваем пшеничную муку с разрыхлитель и начинаем её постепенно вводить в полученную в миске массу. Замешиваем крутое тесто и делим его на две неравные части. Часть которая будет меньшой кладем на час в морозильник.
3. Теперь выкладываем вторую часть равномерно на противень и кладем поверху слой варенья. Ровняем его аккуратно ложкой. После этого достаем вторую часть теста с морозилки и натираем его через крупную терку на варенья. Ставим противень на 20 минут в духовку. По истечению времени достаем песочный пирог с духовки и подаем в теплом виде к столу.