Комментарии
- 7 июн 2019 11:29Молоко и сыворотка соль по вкусу можно добавить укроп или паприку на вкус
- 7 июн 2019 13:35ну вот..как адыгейский...ближе к творожному..как и у меня..а на картинке жёлтый..гладкий..прям как будто его плавили
- 9 июн 2019 07:28Очень часто выставляют фото не к рецепту. Здесь фото твердого сыра.
- 9 июн 2019 21:43Не покупайте сыр в магазине, покупайте в магазине молоко, сметану и яйца и делайте сыр )))
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Готовить легко. Рецепты как у Мамы
Не покупайте сыр магазине!
Попробуйте этот рецепт и вы не захотите идти в магазин.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 литр молока
● 1 ст.л.соли
● 200-300 г. сметаны
● 3 яйца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было,использовала марлю). Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть!