Селянка.

Встречайте. Свежеиспеченая на сковороде селянка.
Как делаю я.
Подхожу бочком к кухне и начинаю всё делать, вроде как для солянки, даже кастрюльку поставлю, для отвода глаз.
Только все овощи и мясопродукты расслабятся я, хренакс, их всех на сковороду! Шлеп яйцами, плюх молоком и в духовку.
Ещё придерживаю дверцу, жду пока возмущаться перестанут.
Всё на глаз, но для бойскаутов:
100 граммов картофеля,
150 граммов курицы,
1200 мл молока,
2 яйца,
чайная ложка соли,
чайная ложка черного перца.